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主题: 原来火腿肠的金属环下有个“小机关”,轻轻一拉,3秒剥一根!

  • 李雨薇
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  • 回复:0
  • 发表于:2018/12/28 17:26:37
  • 来自:安徽
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火腿肠——泡面的最佳搭档、炒饭的亲密基友、鸡蛋灌饼的灵魂伴侣,也是旅途中不可少的食物。

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但是,好吃的它却有着一身难脱的“外衣”,也许好吃的东西,一定要傲娇得让你费点力气才能吃到。


其实,我们只要找到火腿肠包装上的“小机关”,就能轻松地吃到它。


3 秒 剥 火 腿 肠

方法一: 每根火腿肠的外包装上都会有一根密封条,这根密封条,就是我们完整剥开火腿肠的关键。

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准备一根牙签,先将牙签插入火腿肠金属环下方,和密封条垂直;

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再趁火腿肠不注意轻轻旋转牙签到密封条位置,往下一拉,整个动作一气呵成~

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只需3秒就能完整的剥开火腿肠。

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 方法二: 同样的,把牙签插进密封条的封口处,顺着密封条往下划就打开啦!

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动图来源:妙招妹


很多人就要问了,出门在外谁随身带牙签?


 方法三: 如果没有牙签的话,我们就用牙齿将密封条的对立面咬破一个口(不要咬破密封条的位置),手抓住金属环往密封条的方向一带,也能很轻松地剥开~~

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如果还是不够明白,可戳视频~

建议WiFi下观看

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视频来源:妙招姐


火腿肠鲜香可口又百搭,保质期长,可以常温贮存,方便携带,受到很多人的青睐。可是这些年火腿肠出了不少事,我们有必要了解一下如何选购它。


巧 辨“混 搭” 肠

火腿肠根据食材原料的不同,口味可分为很多种,有猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉火腿肠等产品种类。


国家标准规定,使用鸡肉、鱼肉或牛肉等单一原料制成的火腿肠,其产品名称应命名为“鸡肉肠”、“鱼肉肠”或“牛肉肠”。


但市场上却存在部分“混搭”产品,比如牛肉风味肠中鸡肉含量最高,仅凭产品名称可能产生误解。


建议消费者在选购火腿肠时,仔细查看产品标签配料表中肉的种类和排列顺序(按含量多少依次排列)加以判断。


看 含 量 选 购

国家标准《火腿肠》依据淀粉含量将其分为无淀粉、特级、优级和普通级四类,其淀粉含量依次为≤1%、≤6%、≤8% 和≤10%。


淀粉是增加火腿肠出品率、保持产品优质口感的重要手段,但加入过多淀粉,必然降低产品中肉的含量,造成肉质弹性降低、口感偏“面”。


从补充优质蛋白、产品优质优价考虑,建议购买时重点关注产品标签中的质量等级标注,尽量选择淀粉含量低、质量等级较高的火腿肠。


科学均衡食用

火腿肠接近金属丝封口处有肉馅残留极易引起腐败,应避免购买和食用封口处发黑、发黏、变味的产品,以及肠衣破损、出油的产品。


购买后,应在通风、阴凉、干燥处存放,并在保质期内尽早食用。


温馨提示:火腿肠虽好吃,但不要贪吃哦

  
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