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监控显示，事情发生在5月15日晚9点43分左右，当时，这个服务员正拿着小漏勺在火锅锅底里捞来捞去。
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突然，火锅汤一下子炸了，滚烫的红汤被崩得到处都是，大部分扑面朝着正在打捞的服务员面部和胸前。也溅到了桌边的两名顾客身上。
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从视频上可以看出，女服务员被迎面溅到火锅汤后，惊跳开来，还抖了抖手，显然是被烫到了。
而两名顾客也赶紧起身离开了座位。店内的其他顾客也吓了一跳，纷纷躲避。
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据了解到，事发地为昆明海底捞南亚滇池路店，当时两位顾客在就餐过程中，递打火机时，不慎掉落火锅中，便请服务员来帮忙打捞。
海底捞战略服务部杨西贝在接受记者采访时说，事发后，两位顾客手部有轻微烫伤，女服务员面部被烫伤，已第一时间由同事陪同前往医院检查，目前正在治疗和恢复中。公司已安排专人照顾受伤的服务员。
对于是否要追究顾客责任，海底捞回应称，顾客也有轻微烫伤，目前主要以照顾顾客和服务员的伤为主。
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同时，海底捞提到已经对员工加强培训，提高安全意识，规范此类事情的处理流程。
对于这个事件，有网友提出质疑：海底捞不是禁烟场所吗？为什么可以抽烟？
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也有人说，避免这类事情最好的方法，就是禁烟！
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更多人则关心被烫伤的服务员小姐姐，希望她没事。
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并且认为，是两位顾客有错在先。
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还有人说，应该关了火再捞……
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